液体が移動すると、液体層間の内部摩擦により、液体層が相互に移動することが妨げられます。この性質を粘度といいます。
いわゆる液体層は人工的なものです。つまり、流体内の移動方向に沿って取られた液体層は接触面に内部摩擦を生じます。
粘度は流体が動くときにのみ現れます。
内部摩擦は液体内の分子間の重力、つまり取り出された液体層の界面における分子間の重力によって引き起こされます。液層間の粒子の交換、つまり液体が流れるとき、その中の分子は巨視的な流れの方向とは異なる分子運動をします。エッジ近くの遅い層の分子と中心近くの速い層の分子が交換され、いわゆる運動量交換が発生します。これにより巨視的スケールで速い層の速度が低下し、抵抗として機能します。遅い層が加速され、内部摩擦現象である抗力として作用します。
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